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19/03/2008

Le Pan-Bagnat

Typiquement niçois !
LE pan-bagnat est un gros sandwich de pain rond imbibé d'huile d'olive d'où son nom de « pain mouillé » (pan bagnat). Il est garni avec les ingrédients de la salade niçoise.
Attention, n'est pas un pan-bagnat niçois un pan-bagnat sans anchois !

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19:50 Publié dans Loisirs | Lien permanent | Commentaires (0) | Tags : nice, cuisine

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